在生活中，很多人基於“不浪費食物”的原則，看到端好的水果局部腐爛不能扔掉，就會削去腐爛的部位繼續吃。持久液心得
腐爛的水果在以下兩種情況下經常能看到。一個是由於凍傷和磕磕碰碰的部分組織的損傷。這個可以吃，但我想儘快吃。時間長的話，這些部位也容易繁殖細菌。另一種是水果放置時間太長，黴菌繁殖，產生真菌毒素。這種水果即使削了發黴的部位也不建議繼續食用。持久液
水果腐爛變質後產生許多細菌毒素積累，並且這些毒素也可以存在於不同程度腐爛部位周圍的組織中。例如，蘋果、梨、桃子等水果腐爛腐爛腐爛，其中展青黴素的量漸漸增加。這種毒素是一種神經毒素，吃的人會出現急/慢性食物中毒、噁心、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀，具有特異性和致癌性。持久液哪裡買
研究結果表明，蘋果腐爛面積越大，展青黴素的含量越高。另外展青黴素還擴散到蘋果周圍的組織，離腐敗部位越遠展青黴素含量越低，越近含量越高，其含量隨著腐爛部位直徑的增加而增加。持久液
腐爛的蘋果中展青黴素基本上擴散到蘋果，所以水果腐爛後最好的處理全部廢棄。如果不想浪費食物的話，請少買點，趁著新鮮的時候早點吃。持久液
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