抗氧化力+抗糖化力
洋蔥和番茄的相性：抗氧化力+抗糖化力
不管味道和形狀如何，洋蔥番茄的完美組合。實際上，它們有很多相似之處，可以改善外觀和活力。日本藤素官網
村上春樹祥子在新書《4個冰解決日常蔬菜攝取不足》中表示，製作冰需要微波爐和果汁機。在微波爐中加熱全體洋蔥，用果汁機粉碎的話，就可以做成冰。製作冰，烹飪時加入。簡單方便。放在冷凍庫裏的倉庫庫裏的話，隨時都可以吃。日本藤素
1個洋蔥個冰裏含有25克的蔬菜
一個洋蔥的冰或者番茄的冰裏含有25克的蔬菜。製作西餐的時候，可以簡單地添加湯和飲料，還可以添加4個冰，避免了洗滌和切割的麻煩，補充了纖維的品質。洋蔥的甜味成分還可以促進益生菌腸道內的成長，經常保護腸道的健康。就這樣，蔬菜成了像速食一樣“簡單”的配菜。日本藤素效果
另外，洋蔥和番茄中含有麩醯胺酸Glutamine這樣好吃的成分，所以在烹飪過程中可以減少鹽和糖調味料的量，有減少糖和鹽的效果。關於保質期，洋蔥冰箱的冰的保質期約為2個月，番茄冰的保質期約為1個月。日本藤素
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